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Tostón asado

Cochinillo asado al estilo castellano

Jugosas carrilleras de la tierra guisadas con los mejores ingredientes

El secreto está en nuestro adobo

Guisado al estilo serrano, con un sabor y aroma inolvidables

Una de las recetas más típicas de la provincia con el mejor cabrito de la zona

Fabuloso cordero asado acompañado de patatas fritas caseras

Jugosas y muy sabrosas

El mejor chuletón de la sierra, servido en su mejor momento y acompañado de patatas fritas caseras

Jugoso filete de ternera charra con patatas fritas caseras

Una de nuestras especialidades, jugosa y esquisita